Bienvenue au Japon, Mademoiselle l’Elfe – Tome 4 – Chapitre 4 – Partie 2
« Il y a plusieurs recettes qui utilisent le natto comme ingrédient, mais j’aime les manger telles quelles, » déclarai-je. « L’odeur est un peu perceptible, mais cela se marie si bien avec le riz. La soupe au miso est délicieuse aussi. J’ai l’impression que ça fait fondre toute la fatigue de la nuit dernière. » C’était un peu étrange de voir une elfe rétrécir ses yeux de joie en sirotant la soupe au miso. Mais je savais déjà qu’elle n’était pas une elfe ordinaire. « Cette soupe au miso est aussi pleine des saveurs du soja. Le tofu, le miso et la sauce de soja utilisés dans ce nori sont tous fabriqués à partir de soja. » Marie avait regardé le contenu de la table. Elle savait ce qu’était le tofu, et le natto avait conservé sa forme originale, malgré un processus de fermentation, mais les autres plats ne ressemblaient en rien au soja, et elle m’avait regardé comme si elle n’était pas sûre que je plaisantais ou non. Je voulais lui mettre les choses au clair, mais il était malheureusement presque temps de travailler. J’avais pensé à nos projets pour après mon départ en prenant mon petit déjeuner. « Nous nous sommes levés tard aujourd’hui,…