Bienvenue au Japon, Mademoiselle l’Elfe – Tome 5 – Épisode 9 – Partie 17

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Épisode 9 : Au pays des rêves et de la magie

Partie 17

J’avais tendu les bras vers le plafond et j’avais ressenti comme si mon dos se fissurait, ce qui m’avait rappelé ma fatigue accumulée. J’étais assez fatigué, alors j’avais eu envie de faire quelque chose de facile. Mais contrairement à moi, ces deux filles allaient probablement beaucoup manger, et je voulais donner à Eve une bonne impression du Japon, donc je n’aurais pas pu me permettre de lésiner sur le volume. Et donc, j’avais décidé de faire des pâtes. Il se trouve que j’avais des restes d’un bloc de fromage dans mon frigo.

Héhé, ça va être délicieux.

Cela avait peut-être été assez soudain à dire, mais j’avais un profond penchant pour le Parmigiano-Reggiano. Il pouvait être utilisé dans une grande variété de plats et il avait une saveur riche sans être malodorant. C’était un ingrédient merveilleux qui était plein d’umami et qui pouvait élever la qualité d’un plat de plusieurs rangs. Ce soir, je voulais que les habitantes du monde imaginaire apprennent à connaître la délicieuse saveur de ce fromage.

J’avais versé de l’eau dans une grande casserole, j’avais allumé le feu de cuisson et j’avais commencé à préparer les ingrédients. Mais les pâtes n’avaient pas vraiment besoin d’être préparées. Tout ce que j’avais à faire était de peler de l’ail et de hacher du bacon. J’ajouterais peut-être aussi des asperges de saison.

J’avais fait chauffer une poêle à frire sur le feu et j’y avais mis de l’ail écrasé. L’ail était la clé pour faire des pâtes. En transférant leur arôme et leur saveur dans l’huile d’olive, il donnait au plat une plus grande profondeur de saveur. L’odeur forte m’avait fait sortir un peu de ma somnolence, et je m’étais senti plus concentré sur la cuisine.

Les préparatifs étaient terminés. J’avais ajouté du bacon et il avait grésillé pendant que je le faisais cuire dans la poêle. La graisse avait commencé à fondre sous l’effet de la chaleur et j’avais laissé les morceaux devenir croustillants dans l’huile d’olive chaude. L’odeur de l’ail et du bacon avait rempli la pièce, et j’avais ressenti une envie instinctive de boire du vin blanc comme d’habitude.

Il se serait parfaitement assorti au plat, mais je devais nourrir l’invitée principale du jour, Eve. La question de savoir si j’aurais dû lui donner un plat occidental comme des pâtes pour l’accueillir au Japon m’était venue à l’esprit, mais… J’étais déjà allé aussi loin, alors j’avais décidé de ne pas m’en soucier. Eh bien, ça devrait être bon tant que ça avait bon goût.

Alors, j’avais pris un paquet de pâtes et je l’avais jeté dans la grande marmite. Nous avions mangé toute la journée, donc cinq portions auraient dû suffire. Si j’en avais fait plus, je n’aurais plus eu d’œufs.

J’avais sorti le lait et le beurre du réfrigérateur et je les avais mis dans la poêle. Cela avait grésillé en touchant la poêle chaude et cela avait commencé à bouillonner au bout d’un moment. J’avais continué à le remuer pour éviter qu’il ne brûle et je l’avais laissé bouillir un peu.

Hmm, je commence à avoir faim.

J’avais éteint le feu et j’avais sorti un des produits préférés des Kitase : le Parmigiano-Reggiano, avec un peu de sel et de poivre. J’avais ensuite pris les pâtes cuites dans la poêle et…

Whoa, c’est lourd !

Oui, c’était trop de pâtes à cuire d’un seul coup. J’aurais pu les faire cuire en plus petites quantités, mais il était trop tard pour cela. J’avais mis de l’eau chaude dans une petite casserole, je l’avais fait bouillir, puis j’avais éteint le feu. J’avais ensuite mis un œuf pour chacun d’entre nous dans cette petite casserole et j’avais fermé le couvercle. Il ne me restait plus qu’à le laisser quelques minutes pour en faire des œufs à la coque.

Maintenant, j’avais du temps à perdre.

En jetant un coup d’œil à la table, j’avais remarqué un plan du parc d’attractions qui y était exposé. Cela m’avait fait penser à Eve, qui se baignait encore à ce moment-là. Lorsque j’avais proposé l’idée de trahir Zarish, elle semblait tourmentée par cette pensée. Son expression était restée la même, alors qu’elle m’avait dit tout ce qu’elle savait sur les pouvoirs de Zarish.

Mais ce qui m’avait surpris, c’est que malgré son empalement, elle l’aimait toujours. J’étais curieux de connaître leur relation, mais je ne pensais pas qu’elle mentait. Pendant le temps que j’avais passé avec elle au parc d’attractions, j’avais réalisé qu’elle était le genre d’individus qui s’occupait de ses amis et qui n’aurait pas essayé de profiter des autres. Elle devait savoir que me tromper n’aurait eu aucun résultat positif.

« Hmm, j’ai assez d’informations pour travailler maintenant, donc j’ai juste besoin de solidifier un plan pour traiter avec Zarish… » J’avais hoché la tête, puis j’avais ouvert le couvercle du petit pot. Il était temps de retourner à la cuisine.

J’avais mélangé les pâtes dans la sauce, puis j’y avais ajouté un œuf cru une fois qu’il avait un peu cuit… Oh, je ne voulais pas avoir à régler la chaleur, alors j’ajoutais généralement l’œuf plus tard. De cette façon, la chaleur des pâtes aurait été suffisante pour les faire cuire sans qu’ils soient trop grumeleux. En tout cas, c’est ce que j’avais appris de mon grand-père.

J’avais remué le tout et j’avais transféré les pâtes dans des assiettes. Au moment où je sortais les œufs à la coque de la petite casserole de tout à l’heure, j’avais entendu la porte s’ouvrir en glissant. L’invitée du jour était sur le point d’arriver.

« Ahhh, les bains sont vraiment étonnants ! Je n’arrive pas à croire que toute cette eau chaude se déverse ! » cria Eve en sortant du vestiaire. Elle sortait du bain en portant un t-shirt et un short, une tenue qui accentuait son allure… Oui, j’avais dû faire un choix conscient pour essayer de ne pas trop regarder. Je ne savais pas pourquoi les résidentes du monde imaginaire, autres que Marie, ne semblaient pas vraiment gênées d’exposer leur peau. Je ne comprenais pas du tout.

« Tellement chaud… »

Oh non, ne rabats pas l’ourlet de ta chemise comme ça… Certaines personnes considéreraient cela comme peu digne d’une dame. Non, vraiment, s’il te plaît, arrête.

Ses abdominaux sains et définis avaient été complètement exposés, formant une ligne droite et ascendante à partir de son nombril. Sans compter qu’avec sa peau sombre, les contours de ses muscles étaient d’autant plus nets. Hmm, il semblerait que le fait de ne pas agir comme une femme était sa propre marque de sex-appeal.

Marie s’était réveillée de son repos sur le lit, probablement réveillée par la voix forte d’Eve. J’étais sur le point de la réveiller de toute façon, donc le timing avait plutôt bien fonctionné. Juste au moment où j’allais l’appeler, la voix d’Eve avait retenti et m’avait coupé la parole.

« Heeey, qu’est-ce que c’est ? Je peux dire que c’est bon juste à l’odeur ! »

Sur ce, elle s’était dirigée vers moi avec des pas instables comme un zombie. Cela semblait alerter Marie, et son nez s’était mis à bouger, son expression indiquant qu’elle avait plus faim que sommeil. Elle se leva lentement, se mit debout pieds nus comme l’avait fait l’elfe noire, puis me serra dans ses bras par-derrière.

« Bienvenue, » lui avais-je dit, et elle m’avait fait un sourire d’enfant.

« Mmm, ça sent le fromage. Dis-moi, comment s’appelle ce plat ? » demanda Marie.

« C’est du carbonara. Veux-tu aussi un peu d’alcool, Marie ? » avais-je demandé.

« Oui, c’est l’un des goûts raffinés d’une dame que tu as mentionnée, n’est-ce pas ? Eve, tu peux emprunter l’un de mes verres à bière si tu le souhaites, » déclara Marie.

 

 

Marie avait parlé avec l’expression primée d’une dame douce, à laquelle Eve avait répondu en éclatant de rire tout en se tenant par les côtés et en criant. « On dirait une aristocrate ! »

Il semblerait que tout le monde était d’autant plus vivant grâce à l’odeur appétissante. On ne pouvait pas s’empêcher de sourire quand on mangeait quelque chose de délicieux, et les odeurs pouvaient produire le même effet. C’était d’autant plus vrai avec les bouteilles de bière glacées sur la table.

Lorsque Wridra était sortie de la salle de bain, la table était déjà mise. Prendre un verre avec le dîner faisait désormais partie de la routine, et la beauté aux cheveux noirs avait souri alors qu’elle s’était également assise. En passant, il n’y avait que trois sièges pour la table, je n’avais donc pas d’autre choix que de m’asseoir sur le support qui servait de séparation entre le lit et la salle à manger.

« Ahh, c’est une sacrée odeur. J’aime tout simplement l’arôme du poivre noir fraîchement râpé. Il me met en appétit comme aucun autre lorsqu’il est utilisé pour assaisonner la viande. » Je lui avais versé de la bière, en remplissant son verre de cette boisson dorée recouverte de mousse. L’elfe noire regardait avec une curiosité manifeste, apparemment incapable d’attendre que le repas commence. Alors, avec tous les yeux sur moi, j’avais levé mon verre en tant que chef de famille.

« Maintenant, accueillons tous chaleureusement Eve. Comme je l’ai déjà dit, je ne compte pas te laisser t’ennuyer jusqu’au moment où tu t’endormiras. Bienvenue au Japon… Kanpai ! » déclarai-je.

Nous avions applaudi et entrechoqué nos verres ensemble, et les deux dames qui venaient de sortir du bain avaient pris une gorgée de leur boisson comme si elles avaient attendu ce moment toute leur vie. De la bière froide coulait dans leur corps chauffé, et elles buvaient leur boisson avec des gorgées audibles. De belles boissons froides après avoir joué jusqu’à l’épuisement, ce n’était rien de moins que du pur bonheur.

« Ahhh ! C’est vraiment incroyable ! Si froid et pétillant, et si doux en descendant… Quoi, vous essayez tous de me tuer de bonheur ou quoi ? » demanda Eve.

« Mmmf ! Rien de tel qu’un verre glacé après avoir pris un bain ! C’est pourquoi je ne peux pas partir sans venir au Japon ! » s’exclama Wridra. Eve semblait aussi aimer la bière. Cependant, je n’étais pas trop inquiet pour l’alcool. Au contraire, les boissons disponibles dans l’autre monde n’étaient pas si bonnes. L’alcool bon marché y sentait plus mauvais que l’eau sale, et il allait sans dire qu’il était servi tiède. On devrait les forcer à descendre s’ils étaient au moins froids, mais… pourquoi quelqu’un paierait-il pour quelque chose comme ça ?

Marie avait pris une fourchette en main et avait découpé l’œuf à la coque de ses pâtes. Le jaune avait lentement suinté sur les pâtes, se mélangeant pour donner une couleur appétissante. Elle fit tourner habilement des pâtes autour de sa fourchette, puis prit son temps pour les porter lentement à sa bouche, comme pour savourer le moment.

« Mmmmmm ! » Elle en prit une bouchée, puis poussa un gémissement satisfait alors que ses yeux violet pâle s’ouvraient.

Le Parmigiano-Reggiano, rempli de concentré de saveur et d’umami, était un ingrédient exceptionnel pour ce plat. Le goût fondant et gluant du Parmigiano-Reggiano remplissait les sens avec son odeur de fromage caractéristique, et sa combinaison avec la douce saveur de l’œuf dominait complètement les papilles gustatives à chaque bouchée.

Les pâtes avaient une texture satisfaisante, avec juste ce qu’il faut de fermeté, et la délicieuse graisse du bacon croustillant, le parfum du poivre noir et de l’ail constituaient les accents parfaits.

On ne pouvait pas l’avaler sans mâcher la nourriture, bien sûr. Mais l’umami du fromage s’était mis en action dans la bouche pendant la mastication, ce qui était presque accablant. Les saveurs des œufs, du fromage et de la viande de qualité s’étaient mélangées pour donner un punch merveilleusement délicieux. Un sourire s’était enroulé sur le bord des lèvres de Marie. Elle avait continué à mâcher tout en me regardant, avait avalé, puis elle avait laissé échapper un souffle satisfait.

« Nnn… ! L’œuf… est incroyable. Un jour, si je vois un oiseau, je pourrais commencer à baver, » déclara Marie.

« Je devrai te garder bien remplie pour que cela n’arrive pas. C’est facile à faire, donc je pourrais t’apprendre plus tard. Je suis sûr que tu l’apprendras en un rien de temps, Marie, » déclarai-je.

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Un commentaire :

  1. merci pour le chapitre

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