Dans un pays oriental éloigné, il y a un petit restaurant bizarre qui a refusé à plusieurs reprises le classement trois étoiles du Guide Michelin.
« Le prix est assez élevé là-bas, 288 RMB pour un repas complet composé de riz frit aux œufs et un bol de soupe. Ah, et une petite assiette de légumes marinés aussi. Même ainsi, il y a encore une longue file de personnes attendant afin d’y goûter. Les réservations ne sont pas acceptées, le seul moyen d’y entrer est de faire la file. »
« De nombreuses personnes vont là-bas avec leurs avions privés juste pour faire la queue. De plus, aucune place de stationnement n’est proposée. Le service est horrible ici. Les clients doivent nettoyer eux-mêmes la vaisselle et essuyer la table. Pour l’amour de Dieu, le patron est littéralement fou. »
Guide Michelin
